Ensalada de Patatas Aliñadas

Procedencia:
Mis Recetas

Ingredientes para 4 personas:
4 patatas grandes
1 tomate rojo de ensalada grande
2 pimientos
2 huevos duros
1 o 2 cebolletas frescas
Sal
Aceite
Vinagre

Realización Normal:

  1. Hervir las patatas y los huevos
  2. Picar las patatas, el tomate, los pimientos, la cebolleta y los huevos en trozos medianos y poner en una fuente
  3. Aliñar con sal, aceite y vinagre a gusto
  4. Poner en el frigorífico durante 20 minutos

Tiempo Total: 120 minutos

Notas: se puede añadir atun para acompañar