Ingredientes:
-Pasta para dos personas
-150 gr de Champiñones laminados
-1 Zanahoria grande
-1 Cebolla mediana
-1 Calabacin pequeño
-Aceite de oliva virgen
-Sal
-Hierbas provenzales
Realización Normal:
- Por un lado poner pasta a hervir en una olla con agua siguiendo las instrucciones del paquete.
- Poner un poco de aceite en una sarten, calentar a fuego medio y saltear los champiñones laminados durante 2 minutos.
- Cortar las zanahorias en dados, añadir a la sarten y saltear durante 2 minutos.
- Cortar la cebolla en dados, añadir a la sarten y saltear durante 2 minutos.
- Cortar los calabacines en dados, añadir a la sarten en ultimo lugar y saltear durante 2 minutos todo junto.
- Añadir la pasta ya tierna y mezclar todo.
- Por ultimo, añadir la sal y las hierbas provenzales.
Tiempo Total: -
Notas: -