Champiñones Asados con Salsa Verde

Procedencia:
Recetas de Mama

Ingredientes para 4 personas:
12 champiñones enteros medianos frescos
Un poco de salsa verde
Aceite

Realización Normal:

  1. Asamos los champiñones con un poco de aceite primero por la parte hueca y después por la parte de arriba del sombrerillo.
  2. Antes de sacarlos de la sarten ponemos una cucharada de salsa verde dentro de cada champiñon y servimos caliente.

Tiempo Total:

Notas: podemos acompañarlos con pure de patatas natural o de sobre.