Recetas de Mama
Ingredientes para 4 personas:
12 champiñones enteros medianos frescos
Un poco de salsa verde
Aceite
Realización Normal:
- Asamos los champiñones con un poco de aceite primero por la parte hueca y después por la parte de arriba del sombrerillo.
- Antes de sacarlos de la sarten ponemos una cucharada de salsa verde dentro de cada champiñon y servimos caliente.
Tiempo Total:
Notas: podemos acompañarlos con pure de patatas natural o de sobre.