Mis Recetas
Ingredientes para X personas:
Aceite
Cebolla
Ajo
Champiñones
Laurel
Sal
Pimienta
Arroz
Curry
Filetes de pechuga de pollo o pinchos de pollo
Guisantes/maíz/pimiento morrón
Realizacion Normal:
- Hacemos un sofrito a fuego lento de ajo y cebolla en un poquito de aceite
- Añadimos el laurel, los champiñones y las pechugas troceadas y sazonadas hasta que este todo bien doradito
- A continuación se añade el arroz directamente en el perol y se añade agua en proporción hasta que este tierno (1 vaso de agua por cada medio vaso de arroz)
- Por último se sazona con curry a gusto y se puede adornar con guisantes, maíz, pimientos morrones…
Notas: -
