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Pasta con Tomate
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Procedencia : Receta
de mi hermano
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Ingredientes
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Realización
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Pasta:
espagueti, macarrones…
Cebolla
Aceite
Salchichas
o Carne Picada o Bacon
Champiñones
Tomate
Frito
Pimienta
Negra Molida
Nuez
Moscada
Orégano
Queso
en Lonchas para Fundir
Sal
o Avecen Vegetal
Laurel
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Hacemos un sofrito con la cebolla
muy picadita, las salchichas troceadas y los champiñones. Cuando estén refrititos
añadimos el tomate frito y dejamos calentar un poco. Sazonamos con pimienta,
nuez moscada, sal, orégano… Fundimos el queso en su interior y mezclamos con
la pasta hervida previamente.
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Notas :
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Pasta con Tomate
