Procedencia:
Mis Recetas
Ingredientes:
Patatas
Aceite
Cebolla
Pimientos
Patatas
Aceite
Cebolla
Pimientos
Realización Normal:
- Picamos los pimientos y las cebollas y los rehogamos en un poco de aceite
- Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas, ponemos en la sartén y regamos con un poco de sal y agua
- Dejamos que la patata se ponga tierna removiendo de vez en cuando para que no se pegue
Tiempo Total: -
Notas: se puede añadir champiñones al sofrito.