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Ingredientes:
6 manzanas reinetas
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
1 vaso de leche
4 huevos medianos
1 cucharada de mantequilla para el molde
Un poco de mermelada de melocotón o miel para pintar la tarta
Realización Normal:
- Ponemos en un bol 3 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en dados junto con la harina, la leche, el azúcar y los huevos
- Batimos con la batidora hasta que no queden grumos
- Untamos un molde para horno con la mantequilla y vertemos la mezcla en el molde
- Pelamos y quitamos el corazón del resto de las manzanas, cortamos en cuartos y cada cuarto lo cortamos en rodajas. Ponemos las rodajas cubriendo la masa
- Metemos en el horno 45 minutos, 180º
- Por ultimo pintamos la superficie con mermelada de melocotón o miel
Tiempo Total: 60 minutos
Notas: -