Mermelada con Frutas Frescas

Procedencia:

Libro de Recetas Thermomix pag 244

Ingredientes:

500 gr de frutas maduras
30 gr de zumo de limón
500 gr de azúcar

Realización Thermomix:

1. Ponemos en el vaso la fruta lavada y pelada y el zumo de limón. Programamos 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.
2. Añadimos el azúcar y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2.

Tiempo Thermomix: 30 minutos, 10 segundos

Tiempo Total: 35 minutos

Notas: -